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食品杀菌设备的特点

日期:2019年05月08日???信息来源:未知

        食品杀菌设备的特点
        食品杀菌设备目前市面有很多种,主要分为高温杀菌、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌、还有微波杀菌、紫外线杀菌、巴氏杀菌、臭氧杀菌器等,今天大家主要来讲解杀菌设备中的臭氧杀菌器,在食品行业中比如是饮料、果汁的生产过程中,臭氧消毒水可以用在生产设备以及容器、输送管道的浸泡和冲洗达到杀菌目的,采用这种方杀菌设备的好处是,对于容器以及管路上表面的细菌可以冲淋掉一部分,即使没有冲淋掉的细菌也会被臭氧消毒给灭杀掉,而且在生产中不会有死角,也不会有残留物质,避免了杀菌不彻底或者是二次残留污染的问题,在很多的食品酿造企业中会将臭氧水对生产设备进行消毒霉菌处理,在结合无菌灌装系统对于酱油、醋、酒、饮料、果汁的生产提高了产品的质量。
        在对果蔬加工行业中,很多的生产企业为了延长保质期经常会采用高温杀菌或者是用化学熏蒸方式进行杀菌,但是这种传统的杀菌方式会对果蔬的安全性以及残留问题带来很多不利的影响,利用新式的臭氧杀菌设备来进行杀菌,可以有效的避免这种问题的发生,提高产品质量还能降低成本。
        食品杀菌设备采用的是可以自动控制的,提前预设时间,应用方便,采用手冷与风冷两种模式,可以连续作业,臭氧产生量比较大,浓度高,今天大家先容的食品杀菌设备就先先容到这里,如果您还有什么疑问,请随时联系大家。

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