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臭氧发生器助丰达糕点微生物达标

日期:2018年02月03日???信息来源:未知

         臭氧发生器是一种高效杀菌工具,双核臭氧发生器是一种先进的杀菌设备,在保障食品安全方面,发挥了十分重要的作用。特别是采用双核臭氧杀菌技术开发的“双核壁挂臭氧发生器”,更是受到众多糕点食品企业的青睐。
         广州丰达食品有限企业在工厂内配备了壁挂臭氧发生器,对糕点的包材车间、生产过程进行杀菌消毒,取得了良好的杀菌消毒效果,使得糕点食品的微生物指标符合食品安全标准,有效提升了食品安全水平。
         广州市丰达食品有限企业创办于2014年9月,主要生产经营蛋糕、面包等糕点食品。该企业融合中西饮食学问,祭出“产品第一、特色第一”旗号,稳健发展,在短短的3年时间内,就已经拥有13家分店。
         包材间的环境卫生是否达标,是否会对包材卫生质量产生污染,这是每个食品企业每次生产之前都应考虑的问题。
         丰达食品企业主体车间消毒设备配置方案:包材间30平方米,配置一台ARD-G06壁挂式双核臭氧发生器,用于每天两小时为一个时间段的消毒,每次消毒20分钟,可对包材间环境卫生质量有效管控。
         丰达企业这次购买一台壁挂式臭氧发生器,主要是先看看臭氧消毒机的消毒效果。该企业还有很多车间需要杀菌消毒,将继续配置双核臭氧发生器。
         双核臭氧发生器生产厂家的技术人员表示,杀菌效果是检验臭氧发生器质量好坏的唯一标准。近年来,在消毒产品市场呈现激烈竞争的红海时代,双核臭氧发生器的销量能够稳步增长,说明这种消毒设备符合食品安全保障的需求。
         双核壁挂臭氧发生器之所以具有良好的食品保质效果,关键是臭氧为一种强氧化剂和高效杀菌剂,具有强烈的杀菌消毒作用,杀菌迅速彻底。在杀菌消毒的同时,臭氧可自行还原为氧气,不留任何痕迹,无二次污染,环保安全。使用臭氧杀菌,还可避免紫外线杀菌能效低、化学熏蒸污染大的缺点。
 

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