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臭氧消毒设备在食品类生产行业中的应用

日期:2019年06月12日???信息来源:未知

        臭氧消毒设备在食品类生产行业中的应用
        臭氧以其特有的臭味而得名,它是一种气体强氧化剂,有着杀菌消毒性强、不发生其他残留物污染、可直接对食品类车间使用等优势。做为一种广谱优质杀菌剂,其杀菌消毒速率较氯快300—600倍,可以迅速消灭多种细菌繁殖体和芽孢、病毒和真菌,如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、黑色变种芽孢、黑曲霉、乙型肝炎表面抗原等。臭氧极不稳定,可自行分解成氧,不发生其他残留物污染。
        其实在大自然中,臭氧是广泛存在的,只不过不一样条件下浓度值差异很大,不容易被人觉察罢了。如今人们普遍了解的大气臭氧层,是阻挡太阳紫外线的天然屏障,它是由太阳光的一种特定波长光谱的光照射空气后发生的。雷雨过后,人们会呼吸到一种特殊的清新自然气味,事实上就是低浓度的臭氧。因为在雷雨到来前,闪电会将周围的氮分子和氧分子剥离出来,发生小规模的臭氧。大气层中的紫外线也会将氧气分解,自由的氧原子有时会和氧分子结合,形成臭氧。
        随着人们对化学消毒剂残留物造成食品类污染的重视,臭氧将成为食品类生产行业的新兴消毒剂而得到迅速的推广和使用。
        据调查,上海康久消毒技术有限企业研发生产的 AORODO双核臭氧消毒设备在食品厂的加工间、贮藏室与加工设备的消毒应用中是非常方便、有效性的。传统的消毒方法是用甲醛等化学试剂蒸熏。众所周知,甲醛蒸熏的弊病较多。科研证明,在调节空气微生物方面,臭氧是甲醛和其他化学熏剂的理想的替代物。通过化学雾化、紫外线与臭氧作消毒剂的对比试验,结论是使用臭氧,既有效性而且又无残留,还大大抑止了加工设备中大肠杆菌群小球菌和酵母菌的生长。
        而且,从使用AORODO双核臭氧消毒设备开展灭菌的食品厂的检测报告可看到,菌检全都达标,彻底取代了#让人头痛的甲醛熏蒸消毒。同时,使用AORODO双核臭氧消毒设备还可以减少非生产作业,减少能耗,取得满意的效果.对于没有通风口或只有进风口、没有回风口的洁净区、实验检验区等,上海康久消毒技术有限企业专门为此设计的AORODO移动式双核臭氧发生器,选用进口杀菌消毒模块,散发出的臭氧浓度更浓,可以消灭环境中及物体表面的细菌,防止细菌滋生、繁衍。该臭氧消毒设备还有着能迅速将臭氧传送到空间内的各个地方、无死角、智能控制、易移动使用、可达到百级洁净度等优势,从而有效性调节微生物对食品类的二次污染、提高食品卫生质量。而且臭氧的臭味可有效性驱走鼠虫,有效性降低生物对食品类生产过程中的危害。
        需要注意的是,无论使用臭氧还是紫外线,对人体均有危害,需要在工人下班后开启,上班前关启,然后开门窗通风、臭氧散尽后,工人方可进车间工作。
 

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